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Una nutrición adecuada (a veces llamada saludable) implica el uso de productos naturales que solo benefician al cuerpo. La dieta de una persona que va a comer de acuerdo con este principio debe incluir platos que contengan la cantidad correcta de nutrientes. La peculiaridad de una nutrición adecuada es que no implica el cumplimiento de un menú estricto. Debe compilarse teniendo en cuenta las características de una persona, sus preferencias alimentarias. Lo principal es seguir los principios básicos de las combinaciones de productos.